030173 粒立ち、匂い、かみごたえ、旨み。いつも炊きたての幸せ。 釜底の新形状と豊富なメニューで手軽に土鍋に迫る炊きあがり。お手入れはシンプルでかんたん。圧力洗浄を新搭載。毎日をつなぐ、ごはんは〈炊きたて〉から。 かまどで炊く土鍋ごはんのようなおいしさを手軽にいつでも味わえるように、土鍋に迫る高火力、遠赤効果、やさしい泡立ちを実現する。これが、理想の炊き技を追い求め進化を続ける、タイガーの炊飯技術「ご泡火炊き」です。 土鍋に迫る「高火力」が甘みを引き出す。 釡外側には蓄熱性を高める素材を採用。粒子の大きさの異なる素材を重ねることで蓄熱性アップ。沸騰時の火力を高めました。 遠赤9層特厚釡（特厚 約3mm）の採用。 内なべ外側には、「土鍋蓄熱コーティング & かまどコーティング」を採用。上部には熱伝導の高い銅素材、下部には蓄熱性の高い土鍋素材のコーティングを施し、土鍋の理想に近い蓄熱性を再現しました。内なべ内側には「遠赤土鍋コーティング」を施すことで遠赤効果を高めて土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうし、おいしさを引き出します。 土鍋に迫る、やさしい泡立ち。弾力のある仕上がり。 内なべの底から曲面部分にまで釡底の加工を拡大することで表面積をアップし、より炊飯に適した沸とうの泡立ちと対流を生み出し、炊飯時のお米を包み込みます。また、泡立ちを強化する新形状の釡底。約6.500個の細やかな凸形状で泡立ちを強化します。土鍋のような細やかな泡立ちでお米一粒ひと粒を包み込みふっくらした炊きあがりに。 「釡包みIH・可変W圧力」 釡のふたを押しあげるような「沸とう」の力強さや、「蒸らし」で釡に閉じ込める蒸気に最適な圧力を再現します。